Hi Lauffreunde! Folgende Frage kann man sich als Langstreckenläufer durchaus mal stellen: "Spielt Eiweiß für mich als Läufer eine Rolle?" Die Antwort ist klar: Auf jeden Fall! Doch bei vielen Marathonläufern geht es immer noch vor allem um Kohlenhydrate, Kohlenhydrate, ja genau, Kohlenhydrate. Langstreckenläufer sollten aber auch auf ihren Eiweißhaushalt achten. Etwa, weil viel Muskelgewebe regeneriert und schlichtweg ein hoher Energieumsatz bewältigt werden muss. Ausreichend mit Eiweiß versorgte Läufer sind zudem weniger verletzungsanfällig und können sich nach einer Belastung schneller erholen. Parallel zu meiner ausgewogenen Ernährung habe ich in den letzten Wochen immer mal wieder 'Smart Protein'-Produkte von Dextro Energy für einen Erfahrungsbericht ausprobiert. Die einzelnen Produkte wurden mir dafür von Dextro Energy zur Verfügung gestellt. Wie immer gilt: Dieser Bericht beinhaltet ausschließlich meine eigene Meinung. Dann mal ran ans Eiweiß! :-)
Ich möchte gleich klarstellen, dass ich weder Ernährungswissenschaftler noch Sportwissenschaftler bin. Mit den 'Smart Protein'-Produkten von Dextro Energy beschäftige ich mich daher rein aus der Perspektive eines ambitionierten Hobbyläufers. Wer einen wissenschaftlich fundierten Artikel erwartet, darf gerne woanders weiterlesen. Mir persönlich ist im Laufe der Zeit eine proteinreiche Ernährung jedenfalls immer wichtiger geworden. Gerade beim Laufen wird eine große Anzahl von Muskeln bewegt. Durch lange und besonders intensive Belastungen - etwa im Rahmen einer Marathonvorbereitung und beim Wettbewerb selbst - verschleißen die Muskelzellen zunehmend. Für diese Reparaturmaßnahmen bauchen wir dann das Eiweiß, ansonsten fühlen wir uns schlapp und regenerieren vergleichsweise langsam. Im Wesentlichen handelt es sich hierbei also um essentielle Baustoffe für Zellen und Gewebe.
Ausreichend Eiweiß kann beim Grundlagentraining sicherlich noch über die normale Ernährung durch Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Milchprodukte oder Nüsse aufgenommen werden. Auf die Einnahme zusätzlicher Eiweißprodukte würde ich dann also besser verzichten! Solche Produkte können aber durchaus Sinn machen, wenn die empfohlene Tagesdosis an Eiweiß nicht mehr über das Essen erreicht wird. So etwa auch in der unmittelbaren Wettkampfvorbereitung, wenn der Bedarf also höher als sonst ist. In Zeiten von Corona hatte ich mir aus Gründen der Selbstmotivation einige persönliche Laufziele gesetzt, die mit erhöhten Intensitäten und Umfängen einhergingen. Den Mehrbedarf an Eiweiß habe ich dann versucht, über die verschiedenen 'Smart Protein'-Produkte von Dextro Energy zu decken.
Besonders überzeugend fand ich von Anfang an: Dextro Energy möchte beim 'Smart Protein' keine Abstriche beim Geschmack machen. So sollen nur geschmacklich hochwertigste Zutaten verwendet und Rohstoffe perfekt aufeinander abgestimmt worden sein, um leckere Konsistenzen und natürliche Geschmacksprofile zu erreichen. Mit anderen Worten: Jedes dieser 'Smart Protein'-Produkte soll nicht nur qualitativ überzeugen, sondern auch lecker schmecken. Und so viel sei schon mal verraten! Geschmacklich sind die neuen 'Smart Protein'-Produkte von Dextro Energy tatsächlich absolut gelungen.
Die 'Smart Protein'-Riegel kommen in verschiedenen Geschmacksrichtungen - darunter "Vanille", "Chocolate", "Salted Caramel" und "Chocolate-Brownie". Natürlich ist es immer eine Frage des persönlichen Geschmacks, doch mir haben "Vanille" und "Salted Caramel" letztlich am besten geschmeckt. Dabei fällt die Süße angenehm, aber nicht zu intensiv aus. Geruch und Geschmack sind auffallend natürlich und keineswegs künstlich. Die Konsistenz der Riegel ist - wie vom Hersteller beschrieben - tatsächlich saftig-weich und weder zu trocken noch besonders klebrig. Vegan sind die Riegel aber nicht. Zu den Zutaten zählen unter anderem Milcheiweiß, Oligofruktose und Molkeneiweißcrispies, dafür wurden wiederum Reismehl, Molkeneiweißisolat & Emulgator (Lecithine aus Soja) verwendet. Ebenfalls sollte man sich bewusst sein, dass Feuchthaltemittel (Glycerin), Süßungsmittel (Maltit), Füllstoff (Polydextrose), Wasser, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Sojaproteinisolat, Palmöl, Magnesiumhydroxid und Aromen ebenfalls im Riegel enthalten sind. Ja, die Liste ist in der Tat nicht ganz kurz! Erfreulich jedoch: Auf Kollagenhydroisolat, Zuckerzusätze und Vitamin-Supplementierungen wurde gänzlich verzichtet. Und was macht eigentlich der Preis? Aktuell gibt es die 15er Packung 'Smart Protein'-Riegel im Amazon-Shop zum reduzierten Preis von 24,99 Euro - das macht also 1,66 Euro pro Riegel!
Ein solcher Eiweißriegel kommt auf etwa 45 g Gewicht. Um besser vergleichbare Werte zu haben, konzentrieren wir uns nachfolgend auf die 100 g-Werte: So ergibt sich ein Brennwert von 332 kcal, der Eiweißanteil beträgt rund 30 g. Dieser Wert geht zwar in Ordnung, hätte bei einem Eiweißriegel aber gerne höher ausfallen können. Magnesium kommt bei 100 g auf 162 mg, Fett auf 10 g, Kohlenhydrate auf 32 g, bei einem Zuckeranteil von nur 4,2 g. Die 'Smart Protein'-Riegel habe ich meistens nach langen oder intensiven Lauftrainings gegessen. Vor oder während des Laufens würde ich die Riegel weniger empfehlen, hier hat Dextro Energy mit den Energy-Bars ohnehin besser geeignete Produkte im Sortiment. Übrigens: Besonders gut empfand ich neben dem leckeren Geschmack auch die Verträglichkeit. Ich hatte weder mit Übelkeit noch irgendwelchen Brauchproblemen zu kämpfen. Alles im grünen Bereich! :-)
Als Langstreckenläufer hat mich aber noch mehr das Protein-Pulver "Protein 80" interessiert. Ein Proteinshake hat schließlich Vorteile: Das Getränk ist im Handumdrehen zubereitet und die Proteinmenge ist leicht dosierbar. Das Produkt von Dextro Energy entspricht einer Mischung aus Whey Protein und Casein Protein. Das Pulver kommt in einer großen 750 g Dose, die auch gerne etwas kleiner hätte ausfallen können. Auf die Beigabe eines Dosierlöffels aus Kunststoff wurde aus Umweltgründen verzichtet. Geschmacklich stehen "Vanille", "Double Chocolate", "Banana" und "Chocolate Cookie" zur Auswahl. Somit findet jeder Läufer ganz bestimmt seinen Favoriten. Zudem ist die Zubereitung denkbar einfach: Erst 30 g in 250 ml Wasser oder 300 ml fettarme Milch einrühren, eine Runde im Shaker schütteln, fertig! Besonders interessant: Die Shakes kommen ohne Zusatz von Zucker aus und verfügen - wie der Name schon erahnen lässt - über einen Protein-Anteil von 80 Prozent. Preislich liegt solch eine Dose "Protein 80" im Amazon-Shop aktuell bei 29,99 Euro - das macht letztlich etwa 1,20 Euro pro Shake!
Es gibt zweifelsohne einige sehr gute Pulver auf dem Markt, doch die wenigsten schmecken auf Dauer. Die Varianten "Chocolate Cookie" und "Vanille" - letztere verfügt auch über Schotenpulver - sind ganz besonders lecker und durch den hohen Casein-Anteil auffallend cremig. Die Shakes schmecken reichhaltig, angenehm natürlich, nicht zu süß und besitzen keinen auffälligen Nachgeschmack. Die Süße resultiert aus dem verwendeten Süßungsmittel Sucralose. Die Löslichkeit, egal ob nun mit Wasser oder Milch vermischt, geht absolut in Ordnung - unschöne Klümpchenbildung gibt es also nicht zu beanstanden. Wie zu erwarten, schmeckt das "Protein 80" mit Milch am besten, doch auch mit Wasser überzeugt das Produkt. Vegan sind die Shakes - wie auch die Riegel - allerdings nicht. Zu den Zutaten zählen hier Calciumkaseinate (Milch) und Molkeneiweiß-Konzentrat (Milch). Aromen, Speisesalz, Emulgator (Lecithine aus Sonnenblumen) und Trennmittel (Siliciumdioxid) komplettieren die Liste. Im Vergleich zu den 'Smart Protein'-Riegeln haben wir hier also deutlich weniger Inhaltsstoffe. Eine Portion von 30 g entspricht ungefähr drei Esslöffeln. Auf der Grundlage von 100 g ergibt sich ein Brennwert von 375 kcal, rund 80 g Eiweißanteil, 3,1 g Fett, 4,5 g Kohlenhydrate und nur 2,5 g Zucker. Die Shakes habe ich hauptsächlich - wie auch die Riegel - nach intensiven Lauftrainings konsumiert. Vor der Laufeinheit würde ich darauf verzichten, da es sich nicht besonders gut mit Eiweißshake im Magen läuft. Der "Protein 80" ist aber auch einfach mal so zwischendurch eine feine Sache oder als letzte Mahlzeit nach dem Training am Abend. In Sachen Verträglichkeit war alles bestens: Ich hatte zu keinem Zeitpunkt Probleme!
Fazit
Ein empfehlenswertes Protein-Pulver sollte wenig Zucker enthalten, frei von unnötigen Zusatzstoffen sein, über viel Eiweiß und wenig Fett verfügen und auch in
Wasser aufgelöst richtig lecker schmecken. Mit dem "Protein 80" liefert Dextro Energy genau solch ein Produkt in gelungenen Geschmacksrichtungen ab - sehr zur Freude aller Läufernaturen, denen
ihr Eiweißbedarf wichtig ist. Außerdem punktet Dextro Energy mit schmackhaften Proteinriegeln, die jedoch einen höheren Eiweißgehalt vertragen könnten. Am Ende gehen diese 'Smart
Protein'-Produkte qualitativ, geschmacklich und preislich voll in Ordnung. In der nächsten Wettkampfvorbereitung werde ich auf diese tollen Proteinprodukte sicherlich gerne wieder
zurückgreifen!
Weitere Informationen über Dextro Energy unter: https://dextro-energy.de